অনলাইন ডেস্ক || অভিনেত্রী জয়া আহসান বরাবরই ফিটনেস আর সৌন্দর্য ধরে রাখার বিষয়ে আলোচনার কেন্দ্রে থাকেন। কিন্তু তার খাদ্যাভ্যাস শুনলে অনেকেই চমকে যান। যেখানে বেশিরভাগ মানুষ ওজন নিয়ন্ত্রণে কঠোর ডায়েট মেনে চলেন, সেখানে জয়া নির্দ্বিধায় পছন্দের খাবার উপভোগ করেন—আর সেটাই তাকে আলাদা করে তোলে।সম্প্রতি এক সাক্ষাৎকারে নিজের খাওয়াদাওয়া নিয়ে খোলামেলা কথা বলেন তিনি। গত তিন বছর ধরে নিজেকে প্যাস্কিটেরিয়ান হিসেবে গড়ে তোলার চেষ্টা করছেন বলে জানান জয়া। তার ভাষায়, তিনি খেতে ভালোবাসেন এবং নিজের মনকে তৃপ্ত করেও খান। কঠোর ডায়েট বা বিদেশি খাবারের প্রতি তার বিশেষ আগ্রহ নেই।তবে সময়ের সঙ্গে তার খাদ্যাভ্যাসে এসেছে বড় ধরনের মানসিক পরিবর্তন। এখন মাছ কিংবা ডিম খেতেও দ্বিধা কাজ করে তার মধ্যে। জয়ার কথায়, এসব খাবার খাওয়ার সময় তার মনে হয় যেন তিনি প্রাণী হত্যা করছেন—যা তাকে মানসিকভাবে অস্বস্তিতে ফেলে।এই পরিবর্তনের পেছনে রয়েছে প্রাণী অধিকার নিয়ে তার কাজের অভিজ্ঞতা। তিনি জানান, অ্যানিমেল রাইটস নিয়ে কাজ শুরু করার পর থেকেই এই অনুভূতিটা আরও তীব্র হয়েছে। এমনকি মুরগির মাংস খাওয়ার সময়ও তার মনে হয়, তিনি যেন পথের পশুপাখির খাবার কেড়ে নিচ্ছেন। তবে সবার জন্য, বিশেষ করে নারীদের জন্য পর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণের প্রয়োজনীয়তার কথাও তিনি মনে করিয়ে দেন।খাবারের বিষয়ে জয়ার কিছু মজার অভ্যাসও রয়েছে। শুটিং সেটে শিঙাড়া, কাঁচা মরিচ আর পেঁয়াজ না থাকলে তার মেজাজ নাকি ঠিক থাকে না—এগুলোকে তিনি সেটের ‘জাতীয় খাবার’ বলেই উল্লেখ করেন। আর দিনের শুরুতে মায়ের হাতের এক কাপ দুধ চা তার জন্য যেন অপরিহার্য।সবজি ও কাঁচা খাবারের প্রতি জয়ার আগ্রহ ছোটবেলা থেকেই। অনেকেই মজা করে বলেন, তিনি নাকি সবই কাঁচা খান। যদিও জয়া নিজেই স্পষ্ট করে বলেন, সবকিছু না হলেও বেশ কিছু খাবার তিনি কাঁচা খেতে পছন্দ করেন।